I Mjøsa er det 21 fiskearter og rikest forekomst finnes av lågåsild, sik, ørret, abbor og gjedde. Fisket etter lågåsild har lange tradisjoner.
Mjøsørret er en fellesbetegnelse for flere stammer med storørret, som finnes i Mjøsa og gyter i Mjøsas sideelver som Moelva, Brumunda, Flagstadelva og Svartelva.
Hunderørreten er en av dem og en av Europas mest storvokste ørretstammer. Den gyter i Gudbrandsdalslågen og vokser seg stor i Mjøsa. Den største hunderørret og ørret tatt på stang i Norge er 15,3 kg, tatt utenfor Nes i 1981.
Generell fredningstid er fra 1. september til 30. april. I Åkersvika naturreservat er gjeddefiske populært. I april og mai, når store flokker med trekkfugl har tilhold her, er fiske kun tillatt på noen få steder. Det kreves ikke fiskekort for fiske på Mjøsa. For mer informasjon, se her
